Toen de Heilige Christiana in achtste eeuw in Dikkelvenne neerstreek, nadat ze zich als protestanse Ierse prinses had bekeerd, deed ze er op miraculeuze wijze bronnen ontstaan. Eén van die bronnen werd later de Christiana bron gedoopt en is tevens de merknaam van de huidige bedrijf Christiana Bronnen. Het water ontspringt er op een diepte van 230 meter diepte. Het bedrijf zag het levenslicht in 1938 en nu bottelt Roni Leyman er alle soorten waters en limonades, dat deden vader Roland en grootvader Remi hem al voor. Ondertussen is het water dat vooral in Oost- en West-Vlaanderen wordt gedronken erkent als steekproduct. Private Labels behoren tot de mogelijkheden.
Vanuit het natuurlijke mineraalwater wordt door toevoeging van koolzuurgas lichtbruisend of bruisend natuurlijk mineraalwater verkregen. Het mineraal water wordt ook als plat water, niet bruisend, op de markt gebracht. Aan de bron bevriest het water nooit.
Wij maken ook limonades. Vertrekkend van bruisend natuurlijk mineraalwater wordt een siroop toegevoegd, dat een mengsel is van suiker, vruchtenextracten en het mineraalwater zelf. Drie smaken zitten in het assortiment: lemon, orange en citron. Door de traagheid van het productieproces krijgt deze limonade een ambachtelijke toets.
