Wie België zegt, zegt bier. Brouwerij Van Den Bossche is een van de zovele brouwerijen in België. Overgrootvader Arthur Van Den Bossche startte in 1897 met dit Belgisch, artisanaal en familiaal bedrijf. Bruno Van Den Bossche verkoopt plezier en hij wordt daarbij geholpen door zijn broer Emmanuel die verantwoordelijk is voor het brouwen, vader Ignace die nog elke dag met de glimlach opstaat omdat hij nog brouwt en Danni die ook zijn steentje bedraagt in het complexe productieproces van gerstenat.
Pater Lieven is het traditionele bier dat nog altijd ambachtelijk gebrouwen wordt ondanks de steeds stijgende omzet. Er is blond, bruin, tripel en witte Pater Lieven. De naam verwijst naar de heilige Livinus. Vanaf 1 november tot de voorraad strekt is er ook de Kerstpater. Dit diep donkerbruine bier laat in de mond kandijzoet overheersen.
Buffalo is een klassebier en leent zich uitstekend bij allerlei gerechten zoals gebakken lever, gestoofde haas en een kruidig stoofpotje. Op een dag strandde het circus ‘Buffalo Bill’ in het dorpje Sint-Lievens-Esse. De brouwers vonden er niet beter op om hun activiteiten te staken en hun brouwsel was aangebrand. Dit gekaramelliseerde brouwsel werd naar de circusnaam genoemd.
Lamoral Degmont een tripel en kende een hergisting in de fles. De lichtzoetige Lamoral is een volmondig en karaktervol bier. De naam is ontleent aan de Graaf Van Egmont.
