Boer Colembie

Dit familiebedrijf van de vierde generatie teelt vooral granen zoals gerst, tarwe en spelt. De kweek van aardbeien neemt wel de voornaamste plaats in terwijl het telen van aardappelen de activiteiten vervolledigen. Zo zijn de vijftig hectaren ten volle benut.

Bij de aardappelen is er trouw beloofd aan de rassen Nicola en de bintjes. Nicola is een vastkokende en zoete aardappel. Bintjes blijven een echte klassieker en daar er nog nauwelijks mensen zijn die een moestuin hebben, worden aardappelen op het erf vlot verkocht.

Voor het malen van spelt & tarwe werd er gezocht naar een molenaar. De zakjes met een paar kilogram worden op de boerderij verkocht. Mensen houden nu eenmaal van authenticiteit.

Tot slot hebben wij ook aardbeien: Op vraag van het gereputeerde restaurant Hof Van Cleve teelt men Gariguette. Deze zoete en boterzachte aardbei is een echte delicatesse. Ook Elsanta zit in het assortiment van deze arbeidsintensieve kweek die van mei tot juni loopt. Een echte seizoensgebonden teelt.

Contact

ADRES Leystraat 3, 9772 Wannegem-Lede
TEL 0479 25 90 66
MAIL boer@colembie.be
SITE www.boercolembie.be

Volg ons!

Openingsuren

U kan ons steeds thuis vinden om een van onze producten te kopen.

© Copyright 2019 - VLAPAS cvba